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豆のまま100g
¥1,280
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挽き100g
¥1,280
(まちかどのあかり)
〜 ほっこりしたいときに 〜
豊かな甘みとどことなく赤ワインのような味わいが感じられます。
仕事終わりや一日の終わりのほっこりタイムに、ほっと一息つくのにちょうどいいコーヒーです。
こんなシーンにおすすめ
夕暮れどきに:一日の終わりに、ほろ酔い気分を楽しむような感覚で。
自宅でのリラックスタイムに:お酒代わりに、軽めの晩酌のようにゆっくりと味わって。
特別な時間の演出に:デザートと合わせて、ちょっと贅沢なひとときのお供に。
【ロースターコメント】
こちらの商品は「中浅煎り」に仕上げました。
紫〜赤色系の、お酒のような・お茶のようなフレーバー。甘いアロマが感じられ、甘みと酸味のバランスがとても良いです。
【コーヒー豆】
Colombia Tolima Rioblanco El Vino Washed
コロンビア トリマ リオ・ブランコ エルヴィーノ ウォッシュト
“El Vino”とは、スペイン語で「ワイン」です。
生産国:コロンビア
生産地:トリマ県 プラナダス リオブランコ
生産者:カフェグランハ・ラ・エスペランサ(プラナダスの生産者組合)
品種:ティピカ、コロンビア、カツーラ
クロップ年:2024年8月入港
乾燥:天日乾燥 一部機械乾燥
栽培・農薬の使用:栽培期間中、農薬 化学肥料不使用
標高:1,600〜1,850m
精製:ウォッシュ(水洗式)
【挽きを選択される方へ】
中細挽き〜中挽き程度の挽目でお届けします。
グラインダーはFELLOW ODE Brew Grinder、挽目調整ダイヤルは 6 です。
コーヒー豆は挽いた時に香気成分の6割が揮発すると言われ、また一週間程度で香りのほぼ全てが抜けていきます。開封後はできるだけお早めにお飲みください。